伊勢志摩から鮮魚をお届け。
海女として7年以上海に潜り、
漁業に携わっている経験に基づいた確かな目利きでセレクトした朝採れ鮮魚や、
丁寧な処理で旨味が凝縮した水産加工品など、、地元でしか味わえない
海鮮の魅力を存分に楽しめる商品を販売していきます。
普段の食卓にはもちろん、酒の肴をお探しの方にも自信を持って
お届けできる商品ばかりですのでぜひお立ち寄りください。
飲食店様向けにも、天然活け〆鮮魚の発送も承っております。
脳天締め、神経抜き、血抜き、最高の状態でお届けします。
詳細は公式LINEでお問い合わせください
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真鯵 アジフライサイズ1キロ8尾から12尾
¥1,200
アジフライサイズ 刺身もめちゃくちゃ美味しい。 1キロ単位で注文お願いします。 発送日の水揚げ。 注文から1日から2週間で発送します。
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イサキ 神経締め 血抜き
¥4,000
イサキ活け締め、神経抜いて、血抜き 1尾300gから500g 1キロ単位で注文お願いします。 安く仕入れれた時は、少し内容増やします! 注文後1日から2週間で発送
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朝獲!トビウオ1kg
¥600
トビウオ1kg4〜5尾 注文日から最短1日から2週間以内にお届け 刺身、唐揚げ、天ぷら、最高。 1キロ単位、10キロまで同包可能。
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あまととチップス贈答用 3パックセット 犬のおやつ
¥4,200
近年、沿岸の漁業が衰退しているのをご存知でしょうか? 海水温の上昇の影響で海藻を食べる魚類が増え、海藻がなくなり、海藻はもちろん海藻を主食としていた貝類や、海藻に卵を産みつける魚類なども激減しています。 海に生きる伊勢志摩の海女が、 近年増えた海藻を食べる魚類を使って美味しい犬のおやつを作りました。 その名もあまととです。 新鮮なうちに加工冷凍し、その後加工し乾燥させています。 鮮魚店の加工場で作っていますので、本物のヒューマングレードです。 こちらは、3種類のアートワークを楽しんできただくセットとなっています。 贈答品にどうぞ。 パッケージはダウンズプロジェクトのダウン症の作家さんの作品3枚をランダムに使用しています。作家さん達の癒しのアートワークで愛犬と楽しいひと時をお過ごしください https://www.downstownproject.com
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あまととチップス 犬のおやつ
¥1,200
近年、沿岸の漁業が衰退しているのをご存知でしょうか? 海水温の上昇の影響で海藻を食べる魚類が増え、海藻がなくなり、海藻はもちろん海藻を主食としていた貝類や、海藻に卵を産みつける魚類なども激減しています。 海に生きる伊勢志摩の海女が、 近年増えた海藻を食べる魚類を使って美味しい犬のおやつを作りました。 その名もあまととです。 新鮮なうちに加工冷凍し、その後加工し乾燥させています。 鮮魚店の加工場で作っていますので、本物のヒューマングレードです。 3種ご用意あります。 ①皮付きでスライスしたお魚を低温でしっかり乾燥させたスライスチップス ②細い骨の部分を低温乾燥させたフィッシュボーンチップス ③サメや、ウツボ、ブダイなど、太い骨を乾燥させたフィッシュコラーゲンボーン パッケージはダウンズプロジェクトのダウン症の作家さんの作品3枚をランダムに使用しています。作家さん達の癒しのアートワークで愛犬と楽しいひと時をお過ごしください https://www.downstownproject.com
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あまととチップスお試し用3個セット 犬のおやつ
¥1,200
近年、沿岸の漁業が衰退しているのをご存知でしょうか? 海水温の上昇の影響で海藻を食べる魚類が増え、海藻がなくなり、海藻はもちろん海藻を主食としていた貝類や、海藻に卵を産みつける魚類なども激減しています。 海に生きる伊勢志摩の海女が、 近年増えた海藻を食べる魚類を使って美味しい犬のおやつを作りました。 その名もあまととです。 新鮮なうちに加工冷凍し、その後加工し乾燥させています。 鮮魚店の加工場で作っていますので、本物のヒューマングレードです。 スライスチップスの一口サイズパッケージ。 3種類のアートワークを楽しめるセットです パッケージはダウンズプロジェクトのダウン症の作家さんの作品3枚をランダムに使用しています。作家さん達の癒しのアートワークで愛犬と楽しいひと時をお過ごしください https://www.downstownproject.com
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天然!獲れたて!大きめあじの天日干し
¥1,080
今が旬!獲れたてのアジを天然塩で味付けし、天日干しにしました. 大きく成長した脂の乗った肉厚のあじです 伊勢志摩の波切漁港で水揚げされたものをその日のうちに加工、天日干しにしています 20cm弱サイズで、一品にちょうどいいサイズです。 4枚入りです。 バラバラに冷凍したものをパックに入れて冷凍でお届けします
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天日干しひじき
¥650
志摩市大王崎近海の海で、自ら、海女漁で採ったひじきを天日干しにして乾燥し、 その後、水で、戻して、専用の大釜で蒸した後、再度、天日干しにしました。 弁天屋特製ひじきです。 太くて、柔らかくて、旨味があり、磯の香りもたっぷりです。 30g
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うつぼ干物 細切り 200g
¥1,080
志摩市大王崎近海の海で、釣ったウツボを加工しました 臭みの原因になるネバネバした滑りや、血を丁寧に洗い落とし、 天然塩で味付けし、天日干しにて加工しています。 骨ごと食べれる様に細切りにしているので、そのまま油で素揚げにするととても美味しいです 片栗粉をまぶして唐揚げにしても、絶品です! コラーゲンたっぷりで、旨味もすごく、骨ごとなので、カルシウムも摂取できます!