港直送ならではの鮮度と、価格でご案内します!!
個人店ならではの、細やかな処理で、それぞれの魚の一番美味しい状態で、長持ちさせる努力をさせていただきます!
その他、処理の方法はもちろん、ご予算や、ご要望もお伺いして、個々に対応していますので、ご相談ください。
有償ですが、サンプルも発送できます。
その際、お店の業種(フレンチ、イタリアン、和食等)や、希望の内容(価格、量、魚種など、、)が、あれば、ご記入をお願いいたします。
大阪、京都のフレンチレストランで6年間弱調理の経験がございますので、皆様のイメージに合ったお魚をご案内できると思います。
お電話でのご連絡ご希望の方は、平日で都合の良い時間をご記入ください。