弁天屋

さかなやのごはん

弁天屋 

 

志摩の『市後の浜』・・・・サーフィンが盛んで、リアス式海岸の景色も楽しめる白砂浜のビーチ

 

その『市後の浜』でレストランやらせていただくことになりました。

 

白い砂浜のビーチから見る景色は、リアス式海岸の岩場が、左右に広がっていてとても綺麗です。海水もとても澄んでいて、気持ちのいい場所です。

 

ビーチにあるサーフショップ”STEP”さんの奥にグランピング施設のカブクリゾートがあり、その入り口に弁天屋のお店があります。

 

10月1日から、金、土、日のランチ営業させていただきます。

 

夜は、ご予約のみのスペシャルコースでご用意する予定ですが、

もう少し、準備を整えて、ご案内させていただきます。

 

 

そのときの美味しい魚と、農家さん直送の有機野菜、それと、、、面白い可能性で、お料理を楽しんでもらいたい。

 

作るほうも、食べる方も楽しいお料理を

 

志摩のお魚を楽しんでほしい。

 

それから、自分が、美味しい!面白い!と思う食材を使って、楽しんでもらえるように。

そんなお料理をお出ししていきたいです。いいものに出会えれば、とにかく取り入れて、良いものにどんどんしていければと思っています。

 

当面は、お昼だけの営業ですが、ワインも、ビールも面白いものを探して、どんどん紹介していければと思っています。

 

三重の地酒も本当にいろいろな種類があり、月替わりで5、6種類使っていきたいと思っています。

 

 

 

 

フードメニュー

 

ドリンクメニュー

営業時間

 

金曜・土曜・日曜

OPEN    11:00ー15:00(L.O)

                                                                          

 

ご飯が美味しいイベントも時々開催。チェックしてね♪

 

 

特集

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