初鰹、戻り鰹？鰹の旬は？   初鰹の時期は５月   日本で鰹のよく釣れる時期は、１年に２回   初鰹（はつがつお）と呼ばれるのは、鰹が、日本の太平洋側の海に、...

初めまして。弁天屋と申します。     弁天屋と申します。まず、お店と、私自身のこと書かせて頂きたいと思います。   弁天屋は志摩の新鮮な天然魚を扱うお店で...